Маркировка молочной продукции началась с 2021 года с сыров и мороженого. Она проходила в несколько этапов, предусматривающих расширение перечня товаров и установление новых правил.
Правила маркировки молочной продукции утверждены Постановлением Правительства РФ от 15.12.2020 №2099 (в редакции от 01.06.2024). Товары маркируются штрих кодом DataMatrix, сведения о коде и товаре заносятся в информационную систему «Честный Знак».
Обязательной маркировке подлежат:
- сыры;
- мороженое и пищевой лёд;
- молоко и молочные продукты, хранящиеся свыше 40 суток (сгущёное молоко, сливки, йогурты, сливочное масло и др.);
- молоко и молочные продукты, хранящиеся до 40 суток (молоко, творог, кефир, ряженка и т.д.);
- вся молочная продукция, упакованная на заводах промышленным образом;
- все продукты с потребительскими этикетками по ТР ТС 022 и ТР ТС 033.
Молочные продукты, не подлежащие обязательной маркировке:
- продукция с массой меньше 30 грамм;
- продукция, экспортируемая за пределы ЕАЭС;
- пробники и выставочные образцы, не предназначенные для продажи;
- товары при госзакупках, которые являются тайной, при их транспортировке на территории России;
- товары для детского питания до 3-х лет и специализированные товары для диетического и лечебного питания;
- вся молочная продукция, упакованная не на заводе, а в магазинах (всё, что продается в развес, в разлив, в нарезку);
- вся продукция для дальнейшей переработки и использования другими организациями (не для конечного потребления).
Маркировка молочной продукции позволяет контролировать качество и оборот товаров, а также даёт возможность покупателям получать больше информации о продукте.
Ряд изменений в маркировке молочной продукции произошёл и в 2025 году:
- С 1 марта был введён режим офлайн-проверки (он не отменяет необходимости основного онлайн-режима работы, а предназначен для временного использования в условиях нестабильного интернет-соединения).
- С 1 апреля в онлайн-режиме проверяется наличие сведений о вводе в оборот молочной продукции для всей розницы.
Последние изменения произошли 1 июня 2025 года:
- вводится поэкземплярный учёт для молочной продукции со сроками реализации свыше 40 дней (кроме скоропортящихся продуктов);
- необходимо указывать уникальный код каждой единицы товара в УПД при выводе из оборота по любым причинам, кроме продажи через контрольно-кассовую технику;
- становится обязательным уведомление о передаче продукции третьим лицам в день совершения сделки.
Планируется, что с 1 ноября 2026 года станет обязательным поэкземплярный учёт молочной продукции со сроками хранения более 40 дней. Также необходимо будет указывать причину, по которой продукция снята с продажи. Для молочной продукции со сроком хранения менее 40 дней сохранится объемно-артикульный (сортовой) учет.
Для передачи сведений о маркированных товарах в систему «Честный ЗНАК» и между контрагентами необходимо использовать сервисы ЭДО. Сервис СБИС имеет прямую интеграцию с системой «Честный знак» и упростит все этапы работы с маркированной продукцией.
Выбирайте современные способы работы с документами – экономьте своё время и деньги!
📞 Звоните: +7 (925) 121-17-05
📧 Пишите: sales@grisoft.ru
03.06.2025